Masari, Valdagno, Veneto

Masari is gelegen in de heuvels van de Valle dell’Agno, de meest oostelijk gelegen vallei tussen Verona en Vicenza, en grenzend aan het zuiden van de Dolomieten. De twee karakteristieke bodems van de vallei, met name de vulkanische en de kalkhoudende, kenmerken de terroir van Massari: respectievelijk de Costa Nera en de Costa Bianca. De complexiteit van de bodem, de grote aandacht voor biologische teelt en de nauwkeurige, handmatige selectie van de druiven tijdens de oogst vormen de pijlers van dit bedrijf.

Arianna komt uit een wijnbouwfamilie van Soave Classico. Samen met Massimo richtte ze in 1998 Masari op. Massimo is een gepassioneerd wijnmaker en studeerde aan de beste Europese universiteiten. Met deze kennis weet Massimo de typische mineraliteit en frisheid van de vulkanische bodem enerzijds en de complexiteit en body van de kalkhoudende bodem anderzijds tot uitdrukking te brengen. Massimo en Arianna hebben ervoor gekozen om de aandacht te richten op de wijnstokken die het meest kenmerkend zijn voor dit gebied: de inheemse Garganega en Durella voor de witte druiven, Cabernet Sauvignon en Merlot voor de rode druiven.